Αρνίσια παϊδάκια ή Μπριζόλα από προβατίνα;
Λένε πως τα αρνίσια παϊδάκια είναι ο «βασιλιάς της μπριζόλας» Όμως λένε ακόμα, και πολύ σοφά, μεγάλη μπουκιά να τρως, μεγάλο λόγο να μη λες. Όλα εξαρτώνται. Κι όσο πιο … Read More
Lamb chops or ewe steak?
Lamb chops or ewe steak? They say that the lamb chops is the “king of steak!”. What we have learned all these years though, is that it all depends. And the … Read More
Μοσχαρίσιες μπριζόλες για λιγότερη χοληστερίνη
Υπάρχουν τρόποι να καταναλώσετε μπριζόλες για λιγότερη χοληστερίνη; Μπορεί να αμφιβάλλετε, αλλά όντως υπάρχουν. Τόσο ο τρόπος μαγειρέματος όσο τα συνοδευτικά παίζουν πολύ μεγάλο ρόλο στο κατά πόσον οι μπριζόλες … Read More
Μάθε τα όλα για τη Χοιρινή Μπριζόλα
Μάθε τα όλα για τη Χοιρινή Μπριζόλα! ΠΩΣ ΘΑ ΕΥΧΑΡΙΣΤΗΘΕΙΣ ΤΙΣ ΧΟΙΡΙΝΕΣ ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΣΟΥ ΚΑΛΥΤΕΡΑ Ξέρεις να ψωνίζεις καλές χοιρινές μπριζόλες; Στο ψαρονέφρι είμαστε όλοι αστέρια. Αλλά μια και τσούζει αρκετά στην … Read More
Πλατεία Χοληστερίνης
Πλατεία Χοληστερίνης. Όχι δεν είμαστε η πλατεία χοληστερίνης, αλλά μια ιστοσελίδα γεμάτη χοληστερίνη, γιατί πως να το κάνουμε υπάρχουν και άνθρωποι που χωρίς τσίκνα, καμένο λιπάκι πάνω στην μπριζόλα και … Read More
ΚΡΕΑΤΟΜΠΟΡΙΚΗ Νίκου Μακρή στη Βάρη
Brizoles.gr: Βρισκόμαστε στην κρεατό εμπορική του κυρίου Νίκου Μακρή στην Λεωφόρο Πανός και Λεωφόρο Βάρης στα Βλάχικα της Βάρης, ήρθαμε να μιλήσουμε με τον κύριο Νίκο Μακρή γύρω από τα μυστικά … Read More